In Österreich hatten früher unter den Kohlgemüse-Sorten die Spitzen-Positionen das Rotkraut, das Weißkraut und der grüne Kohl, im Volksmund oft als „ Kölch“ bezeichnet. Da hat sich in den letzten Jahren Einiges geändert.
Über die negativen Auswirkungen der Sonne wird viel geschrieben. Doch die Sonne hat, in Maßen genossen, durchaus sehr positive Auswirkungen auf unser Wohlbefinden.
Der Sommer kommt ja sicher noch für längere Zeit und damit auch die Zeit der Sonnenbrände. Was zu tun ist, wenn man trotz aller Vorsicht doch zu viel Sonne abbekommen hat, weiß Bankhofer. Hier seine Tipps gegen Sonnenbrand!
Weit über 30 Grad wiederholen sich in den nächsten Wochen sicherlich. Hier finden Sie Ratschläge, wie Sie die Hitze gut übersteht: Wichtig: viel Trinken, viel Obst essen und keinesfalls kalt duschen.
Jetzt ist die Zeit der Brennnesseln. Bauen Sie die frischen Blätter dieses Heilkrautes, das viele als Unkraut verfolgen, in nächster so oft wie möglich in Ihren Speiseplan ein. Jetzt liefern sie uns die meisten Wirkstoffe für unsere Gesundheit.
