Erdbeeren - Naturarznei aus dem Obstkorb
Sie bestehen zwar zu 90 % aus Wasser - enthalten aber dennoch viele wertvolle Substanzen..

Spargel - gut für Hirn und Liebe
Wer lange jung bleiben möchte, sollte viel Spargel essen.

Brennessel Spezialitäten
Junge, zarte Brennessel enthalten sehr viel grünen Farbstoff Chlorophyll, der unsere Zellen jung erhält und uns geistig fit macht

Pilzfeind Radieschen
Die Senföle der Radieschen machen nicht nur ihren Geruch und Geschmack aus, sondern wirken auch antibakteriell und pilztötend.

Frühlingsrezepte aus der Natur
Köstliches mit Bärlauch, Löwenzahn, Sauerampfer und Brennesseln.

Blüten und Kräuter am Speiseplan
Löwenzahn, Brennessel und Gänseblümchen kennt jeder. Lecker sind aber auch Vogelmiere, Wegwarte, Melde, Malve, Hirtentäschel.

Mit Sauerkraut fit in den Frühling
Sauerkraut hat einen hohen Anteil an Vitamin C und macht uns daher stark gegen Erkältungen und Stress. Ausserdem fördert es die Bildung von positiven Darmbakterien.

Blühende Gaumenfreuden
Ein Genuss für alle Sinne, wenn der Garten in voller Blüte steht. Auch der Gaumen kann Geschmack an schönen Blüten finden.

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